お持ち帰り専用 真空冷凍パックのご紹介

味付け
厚切り極み塩牛たん
肉厚でジューシーな牛タンの食感と、独自製法の塩味付けが程良くマッチ
 

内容量 150g
税込価格 ¥1,180

味付け
青森豚どん
青森県産の豚を使用
サッと炒めてご飯に乗せたら贅沢などんぶりの出来上がり
 

内容量 350g  お得な二人前
税込価格 ¥680
アイデアレシピ
青森豚どんを使った
青森豚どんの
チンジャオロース

 
 
*材料*(4人前)
・青森豚どん

1袋(350g)

・ピーマン

1袋(4〜5個)

・水煮たけのこ(細切り)

1袋(105g)

・すりおろし生姜

大さじ1

・片栗粉(A)

小さじ1

・みりん(A)

大さじ1と1/2

・オイスターソース(A)

大さじ1

※オイスターソースがない場合は、たこ焼きソースまたはお好み焼きソースで代用可
・サラダ油

大さじ1

 
 
*作り方*
①水煮たけのこは、袋から出してザルに移して水気を切り、軽く水洗いする。
②ピーマンは2等分にカットし、種を取った後細切りにする。
③青森豚どんは、少し大きめの細切り(3〜5cm位)にカットする。
④(A)は予め、全て混ぜ合わせておく。
⑤フライパンにサラダ油を入れて熱し、すりおろし生姜と③の青森豚どんを加え、強火で炒める。(たれを半分位残す)
⑥⑤の青森豚どんに火が通ったら、①と②を加えてさらに炒める。
⑦⑥のピーマンにある程度火が通ったら(A)を加えて一気に炒めて出来上がり。
 
*ポイント*
・火加減は強火で炒めること。調味料に片栗粉を使用しているので、あまり水っぽくなりません。
*アレンジ*
ピーマン(3個)とパプリカ(1/2個)で作ると彩り良く作れます。


味付け
塩豚ホルモン
ホルモン独特のプリプリ食感にガーリックペッパー風味のアクセント
 

内容量 200g
税込価格 ¥580

味付け
味噌豚ホルモン
旨みたっぷり上ホルモン
香ばしい味噌の味付けは野菜との相性もバッチリ
 

内容量 320g
税込価格 ¥580
アイデアレシピ
味噌豚ホルモンを使った
ホルモンスンドゥブチゲ

 
 
*材料*
・味噌豚ホルモン

1袋(320g)

・みそ汁
 ※残り物でOK

800ml

・豆腐

1丁(300g)

・ネギ

1本

・しめじ

1株

・えのき(小)

1株

・ニラ

1束

・キムチ(お好みで)

200g

 
 
*作り方*
みそ汁はご家庭の作り方でOK
①豆腐を大きめのサイコロカットにする。ネギはななめ切り、しめじとえのきは石付をとる。ニラは5cm位にカットする。
②みそ汁に、味噌豚ホルモンと①、お好みでキムチを入れ煮込む。
 
*ポイント*
・お好みでおろしにんにくやコチュジャンを入れると、さらに美味しくなります。
・具材はキャベツやたまねぎなどお好みのものに変更してOK。


味付け
塩豚トロ
素材にも味付けにもこだわった、おかずにもおつまみにも最適な逸品
 

内容量 180g
税込価格 ¥580
アイデアレシピ
塩豚トロを使った
お手軽豚トロチャーハン

 
 
*材料*(3人前)
・塩豚トロ

1袋(180g)

・たまねぎ

1/4個

・ピーマン

1個

・卵

1個

・ご飯

500g

・紅ショウガ

少々

 

 
 
*作り方*
①たまねぎ、ピーマンをみじん切りにしておく。
②塩豚トロを1/5位にカットして炒める。
③②に①を加えて炒める。
④塩・コショウで味を整えながら、ご飯を入れ炒める。
⑤卵を溶いたものを加えて炒める。
⑥最後にしょう油で味を整える。
⑦盛りつけで紅ショウガを添えて出来上がり。


味付け
塩豚ガツホルモン
ガツのサクサク食感とスパイシーな味付けがクセになる人気メニュー
 

内容量 180g
税込価格 ¥580
アイデアレシピ
塩豚ガツホルモンを使った
塩ガツのキノコバター炒め

 
 
*材料*(2〜3人前)
・塩豚がつホルモン

1袋(180g)

・しめじ

1株

・しいたけ(小)

4個

・エリンギ(小)

4個(100g)

・バター

20g

・塩コショウ

少々

・万能ネギ

少々

 
 
*作り方*
①きのこを切る。しめじは石付を取り、しいたけは1cm位にスライス、エリンギは輪切りにする。
②熱したフライパンに冷凍のままガツを入れ、溶けてきたら①を入れ炒める。
※ガツを解凍しておくと時短になります。
③全体に火が通ってきたら、バターを入れ塩コショウで味を整える。
④お皿に盛りつけて、刻んだ万能ネギをちらして出来上がり。
 
*ポイント*
・きのこはお好みで、えのきもGood!まいたけは色が黒くなるので見た目がイマイチ…。

アイデアレシピ
塩豚ガツホルモンを使った
ガツッとゴーヤチャンプルー

 
 
*材料*
・塩豚ガツホルモン

1袋(180g)

・木綿豆腐★

半丁(200g)

・ゴーヤ★

100g

・人参★

20g

・長ネギ★

20g

・しめじ★

20g

・溶き卵

1個

・塩*

少々
・黒コショウ*
少々
・薄口醬油*
少々
・本だし*
少々
・かつお節
少々

 
 
*作り方*
①豆腐の水気を切る。
②ゴーヤは縦半分にカットしワタをキレイに取る。
③フライパンでガツを炒め、7割程度火が通ったら★の材料を入れてさらに炒める。
④*印の調味料を加え味付けをして、溶き卵を加えさっと炒める。
⑤上からかつお節をちらして出来上がり。


ご贈答用に最適!
真空冷凍パック全6種詰め合わせ
【セット内容】
・塩豚トロ ・塩豚ホルモン ・厚切り極み塩牛たん ・青森豚どん ・味噌豚ホルモン ・塩豚ガツホルモン
 

税込価格 ¥4,380
箱代(保冷剤付き)¥200含む